La crema preparada del auténtico tiramisú italiano

La crema preparada del auténtico tiramisú italiano

Mucho mascarpone fresco, huevos pasteurizados y un poco de nata: la misma nata que utilizamos para hacer el auténtico tiramisú italiano. Embalaje 100% libre de plástico, especialmente diseñado para la venta al por menor y también ideal para el ho.re.ca. que quiere destacarse.

Producto congelado con 18 meses de vida útil. Sin alcohol ni conservantes

Diseñado para aquellos que no quieren renunciar a su toque mágico

¿Fresa, limón, chocolate, amaretto, Pavesini, tiramisú sin gluten? La crema es la del auténtico tiramisú italiano, la receta es la de sus clientes.

Para enriquecer el Pandoro y el Panettone con el delicioso sabor del auténtico Tiramisú italiano

Una rebanada de Pandoro alternada con una generosa capa de crema fresca de mascarpone Tiramisù: un postre tradicional italiano que enriquece cualquier ocasión especial con su sabor delicado pero pleno.

Para los amantes del Panettone, en cambio, el inconfundible placer de mojar una rebanada directamente en el cuenco.

La clásica receta tradicional: la calidad de la pastelería y la sencillez de lo casero, juntas.

Nuestra receta (trabajamos bajo la mirada de nuestras madres y abuelas: los errores no están permitidos) tiene muy pocos ingredientes: sólo los que también usamos en casa, en las mismas cantidades.

Sin espesantes, ni siquiera naturales, ni emulsionantes, ni conservantes.

Ingredientes

Mascarpone 64%
crema (LECHE), corrector de acidez: ácido cítrico

Yema de HUEVO 12%

Azúcar

Crema (LECHE)

Clara de HUEVO

Valores nutricionales

Valor medio por 100g

Valor energético 1610 kj/389 kcal
Grasas 35g de la cuales ácidos grasos saturados 23g
Hidratos de carbono 13g de los cuales azúcares 13g
Proteínas 5,7g
Sal 0,15g

Postres congelados para vender

Nuestro único conservante es la congelación: cuando se trata de conservantes, la única opción natural. Gracias a la ultracongelación, garantizamos una vida útil de 18 meses y, sobre todo, una crema que parecerá preparada unas horas antes por cualquiera de nuestras abuelas.

En congelador

-18°C o menos
18 meses

En refrigerador

+4°C
48 horas

Descongelación

1,5-2 horas a temperatura ambiente (20-25°C)
6-8 horas en la nevera (4°C)

Es sostenible porque

El envase está fabricado íntegramente con cartón de calidad alimentaria certificado por el FSC (que garantiza que los árboles con los que se fabrica el papel se cortan en una zona que no se deforestará en los próximos 30 años).

Después de su uso, tire el envase limpio en el contenedor de recogida de papel.