Tiramisù Italiano Autentico: le torte

Tiramisù Italiano Autentico: le torte

Savoiardi imbevuti nel caffè, tanto mascarpone fresco, una spolverata di cacao: il Tiramisù Italiano Autentico, fatto proprio dove il Tiramisù è nato. Packaging 100% plastic free pensato appositamente per il retail e ottimo anche per l’ho.re.ca. che vuole distinguersi.

Prodotto surgelato con 18 mesi di shelf life. Senza alcol e senza conservanti.

Dolcezza da condividere

Un piattino a testa o un cucchiaino per ciascuno: sarà in ogni caso un momento autentico.

Ricetta classica tradizionale: la qualità della pasticceria e la semplicità del fatto in casa, insieme.

Lontano dagli standard asettici e impersonali delle produzioni industriali, Tiramisù Choice è un dessert che meraviglia lo sguardo e stupisce il palato.

La nostra ricetta (che seguiamo scrupolosamente: le nostre mamme e le nostre nonne ci controllano a vista e sbagliare non è concesso) ha pochissimi ingredienti: solo quelli che usiamo anche a casa, nelle stesse quantità.
Nessun addensante, neanche naturale, nessun emulsionante, nessun conservante.

Ingredienti

Crema al mascarpone 48%
mascarpone 64% (panna (LATTE), correttore di acidità: acido citrico), tuorlo d’UOVO 12%, zucchero, panna (LATTE), albume d’UOVO

Caffè 35%

Savoiardi 17%
farina di FRUMENTO, zucchero, UOVA, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio e bicarbonato di ammonio, sciroppo di glucosio, aromi naturali, sale

Cacao

Informazioni nutrizionali

Valori medi per 100g

Energia 1042 kj/250 kcal
Grassi 17g di cui acidi grassi saturi 11g
Carboidrati 20g di cui zuccheri 14g
Proteine 4,2g
Sale 0,12g

Dessert surgelato premium

Il nostro unico conservante è il gelo: in fatto di conservanti, l’unica scelta naturale possibile. Grazie alla surgelazione, garantiamo una shelf life di 18 mesi e soprattutto un tiramisù che sembrerà preparato qualche ora prima da una qualsiasi delle nostre nonne (sappiamo che è difficile crederci ma qui la competizione è talmente alta che abbiamo molta paura di dire quale delle nostre nonne fa il tiramisù più buono in ASSOLUTO).

In freezer

-18°C o inferiore
18 mesi

In frigo

+4°C
48 ore

Scongelamento

1,5-2 ore a temperatura ambiente (20-25°C)
6-8 ore in frigorifero (4°C)

È sostenibile perchè

Il packaging è prodotto interamente in cartoncino alimentare certificato FSC (che garantisce che gli alberi con cui viene prodotta la carta siano tagliati da un’area che per i 30 anni successivi non verrà più sottoposta a disboscamento).

Dopo l’utilizzo, getta la confezione pulita nel bidone per la raccolta della carta.