ヴェネツィアから数キロのところにある小さな素晴らしい町トレヴィーゾは、プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアーデネDOCGなど世界的に有名な逸品の基準地であり、 1960年代にティラミスが誕生する主要な劇場のひとつであったことを知る人は少ないだろう。 しかし、私たちにとってトレヴィーゾは、これだけではありません。 なぜなら、私たちの街だからです。

そしてティラミスは、やはり私たちにとって、ただのティラミスではなく、家族と一緒に日曜日のランチにいつも添えられてきたデザートなのです。

ティラミスチョイスの根底にあるのは、あまりにも知られておらず、広く普及している「ティラミス風味のデザート」と混同されがちな、 本物のティラミスの おいしい 味を伝えたいという深い思いです。 舌の肥えた人々をも魅了するティラミス、それは 繊細でありながら豊かで、バランスがとれていながらコクのある味わいが特徴です。

忘れられなくなるくらいに良い。