La recette de le vrai Tiramisu italien

Il existe de nombreuses façons de faire du Tiramisu, une pour chaque foyer, pour chaque famille, pour chaque endroit où il y a une cuisine.
Mais il n’y a qu’une seule façon d’être Tiramisù, et c’est la façon dont nous préparons le nôtre : en respectant la recette traditionnelle et en équilibrant avec art le fromage mascarpone frais, les œufs pasteurisés, les doigts de dame trempés dans le café et le saupoudrage typique de cacao qui est devenu un symbole incontournable de Tiramisù.

Tous les ingrédients sont produits en Italie, pour la plupart dans le pays du Tiramisu : pour garantir à nos clients desmatières premières de haute qualité et un impact environnemental minimal.

Et pour que le Tiramisu arrive dans les magasins et les foyers du monde entier aussi frais qu’au moment de sa fabrication, nous avons choisi le seul conservateur naturel possible: le froid. C’est pourquoi notre Tiramisù est congelé : parce que la congélation permet de préserver les propriétés organoleptiques, afin que chacun puisse apprécier l’un des produits les plus importants et les plus célèbres de la cuisine italienne pour ce qu’il est vraiment.

Très bien.